日本酒のおいしい時期

ぼちぼち一ヶ月前になるのかな？、

新しくできたうどん屋さんが美味しいとの噂で、

雨の中、寒い中、行って来ました！

昼はランチうどん、夜は居酒屋メニューになるそうで、

昼間行く時間がなかったので、夜、リベンジ。

お店は、意外や意外、若いお兄さんがやってて、

なかなか明るく活気があっていいかんじです。

評判なのか、けっこう混んでました。

メニューを見てびっくり。

うどん屋なのに、（夜は）メニューが充実しています。

しかも、日本酒がどれもおいしそうなものばっかり！

北海道産「たこ刺」。すっごい味のある蛸！！！！

ちょこっとサービスの「から揚げ」が嬉しい。

菜の花とはまぐりの酒蒸し。はまぐりのレアな蒸し加減が絶妙！

さよりの天ぷら（骨せんべい付きがまたまた嬉し！）

この時期ならではの「ぶり刺」

お友達が秋田？にいるらしく、

秋田や、青森のお酒がけっこうそろってるのも、嬉しいです！

今回は、「豊盃」（弘前）、「山本」（秋田）、「まんさくの花」（秋田）、

などをいただきました。

久しぶりに、おいしい日本酒を堪能し、満足。

いやいや、日本酒業界も進化してるね～。

特に若い人達が頑張ってる！

 

〆は、もちろんうどん！讃岐系で好みです。

が、〆に食べるには、ちょっと量が多かったかも。

ここが、うどんと蕎麦の違いかな。

でも、「うどん屋で一杯」も悪くないなと思いました