PATISEERIE ORANGE

バレンタインと誕生日が近いってことで、ケーキを買いに行ってきました。

でも、夕方だったので、買おうと思っていたガトーショコラは売り切れ

　ふんぱつして、５５０円のボリビアという

スイスの高級チョコレートを使った上品なチョコレートケーキを買ってみた。

なんか、きなこの色みたいで変わってる。

オレンジとキャラメルのチョコレートクリーム。オレンジの酸味が絶妙！

真ん中にクレームブリュレが入っていて、濃厚だけど、スッーっととろける。

下がパンドジェンヌになっています。アーモンドの風味が大人な感じ。

よって、こうなる　↓　

　バーボンとの相性もいいみたい！

チョコレートケーキはバレンタイン用だったので、

自分用にプリンを買った。

　容器がかわいい、かすみプリン３５０円。

たぶん「かすみプリン」の「かすみ」は、朝霞の「霞」なんでしょうね。

上のカラメルがかわいい

那須のブランド卵「御養卵」を使っているそうです。

濃厚だけど、甘さ控えめで気に入りました。

　イートインもできるようなので、また行ってみようかなっ。

 

この時はまだ雨だったのですが、１９：３０頃、加圧に出かけた時には、雪に。

ぼたぼた、モサモサと降り続け、

　こんなかんじ。

　

こんな雪なので、お風呂はガラガラでした。

　

しかも露天は人がほとんどいません。

雪の上を裸足で歩いて、なんか新鮮でした。