焼き鳥と塩あんびん

今日は、焼き鳥屋で晩ご飯。

スタミナ、かしら、豚バラ　つくね

茹で餃子！と注文したところ、「満州だよ」と店主。それは、わざわざ言わんでも（笑）

※満州・・・餃子の満州（本社：埼玉県坂戸市）

冷奴

帰ってから薬を飲みたかったので、お酒はビールとウーロンハイだけにしました。

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途中、現れたるは、

行田（埼玉県行田市）の「塩あんびん」　※軽く焼いてあります

ここの店主は甘い物好き（お酒も飲めません）なので、

たまーに、どど～んとこういうのが出てきます。

餡子が塩味なんです。だから甘くないです。

お皿に砂糖をしいてくれたので、砂糖をつけて食べてみたけど、

やっぱり餡子は多少甘いほうが美味しい。

江戸時代、砂糖が希少だった為、代わりに塩を入れたのが始まりとか。

しかし、これは酒の肴にはならんな～（苦笑）

 

コメント 2

どれも　美味しそう　冷たいビールで乾杯　　! ?
by Vaio-x (2011-05-14 06:34) 

Vaio-x様
焼き鳥には、ビール、チューハイ、ホッピーが合いますね！
by caveruna (2011-05-14 10:24)